学院目前设置有土木工程、水利水电工程和建筑学3个本科专业，其中土木工程含土木工程、工程管理、道路与桥梁工程和地下工程4个模块，水利水电工程专业和土木工程专业为广东省一流专业，通过了IEET工程认证。学院可在农业工程专业招收学术型博士、硕士研究生，在水利工程、土木工程、人工环境工程专业招收专业型硕士学位研究生，形成了本科生、硕士生及博士生的人才培养体系。